水果罐頭尤其是黃桃罐頭很受人們的歡迎。黃桃皮和果實都呈金黃色，可甜可酸。采用黃桃制作而成的罐頭味道更是獨特，營養豐富，已成為現代人餐桌上的食品。
黃桃罐頭含有大量的維生素C、番茄紅素、番茄紅素、胡蘿卜素等多種微量元素纖維素。如硒、鋅的含量普遍比其他普通罐頭種類高，都含有蘋果酸、檸檬酸等成分。
水果罐頭軟硬程度適中，糖度保持在14~ 15度之間，支持腦部功能的能量，也可調節身體的脂肪與代謝，常吃還能起到排便、降血糖、抗自由基、抗衰老、促進食欲的作用，是健康水果，健康食品。罐裝加工之后的黃桃果肉則充分把精粹的部分展現了出來,黃桃可以說是新鮮水果界最合適制作成水果罐頭的。
此外,易勞累的人群，喜歡吸煙的人群，從事高強度勞動的人群很適合吃桃子，可以說黃桃適應不同的人群食用，可滿足所有的營養需求。
